葡萄干含铁量高，要怎么吃才好

　　葡萄很常见，葡萄干也很普遍了，平常吃一些但是没有经常吃，需要清楚，葡萄干是葡萄的浓缩，营养都含在其中。很多女性脸色苍白，手脚冰凉，这是轻度贫血的表现。葡萄干有丰富的铁元素，它的含铁量是新鲜葡萄的15倍，每天吃一些葡萄干可以很好改善休虚贫血的情况。那么葡萄干要怎么吃呢，有几种吃法，下面跟小编一起来了解下吧。

　　1、葡萄干泡水

　　做法：将150克葡萄干洗净放入400毫升水中煎煮。大火烧开后改为中小火熬煮20分钟，而后将葡萄干水放在容器中晾置一夜，次日清晨捞出葡萄干后即可饮用。

　　功效：葡萄干泡水后能溶解一部分糖分，从而减少人体肝脏对糖分的吸收。把葡萄干作为糖的替代品，也可以减少糖分摄入。

　　2、葡萄干泡醋

　　做法：将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。

　　功效：每天一勺，长期食用，有益于提高人体代谢机能、预防老花眼、改善贫血，阻止记忆力下降。

　　葡萄干清洗

　　一般来说，超市里卖的葡萄干包装袋上都注明了“开袋即食”，这种葡萄干在封装之前经过******的清洗，即使不洗也可以直接食用。

　　如果大家买的是散装葡萄干，建议大家还是清洗后再食用。

　　清洗方法：

　　1、在一个容器里倒入温水，加入葡萄干，撒一些淀粉或者面粉进去。

　　2、用手抓洗一两分钟。

　　3、捞出葡萄干，用清水冲洗一遍，沥干水分就可以放心吃了。

　　注意：葡萄干虽好，但也不能多吃哦。每天吃一把葡萄干，约30—40克，就够了。坚持吃15天，您会发现，手脚都暖暖哒~

　　以上就是葡萄干的方法了，如需了解更多信息，请继续关注，http://www.nanzhangmen.cn/hangyedongtai.html。