联系电话:
当前位置:网站首页 > 新闻动态
新闻动态

葡萄的栽培文化发展

更新时间:2019-08-21    点击次数:169次

  葡萄是历史十分悠久的水果物种之一,人类栽培葡萄的历史也十分悠久,在漫长的栽培史中,人们创造了璀璨的葡萄文化。跟随南张门葡萄园一起来重温一下这颗耀眼的明珠吧。

  中国古代的葡萄,是外来的物质文明,其原生地在黑海和东地中海沿岸一带及中亚细亚地区。大约五六千年以前,在今埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索以及中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制,后来向西传入意大利、法国等西欧各国,向东传播到东亚。

  先秦时期,葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播,自西汉张骞出使西域,引进大宛葡萄品种,中原内地葡萄种植的范围开始扩大,葡萄酒的酿造也开始出现,葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。

  葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。除史传外,葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加,吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等,均有葡萄、葡萄酒的记载。

  南张门葡萄园认为,葡萄之所以能够一直得到人们的青睐,和它甘甜的味道是分不开的。

相关新闻

产品列表

PRODUCT

联系我们

联系人:茹园长

手   机:13849359301

网   址:www.nanzhangmen.cn

地   址:新乡市新辉路长济高速北十字路口向东500米